اعتادت السيدات الفلسطينيات كل عام صناعة حلوى "كعك العيد" .

حيث يضيف إعداد الكعك بهجة ورونق خاص على الأجواء الاحتفالية بقدوم العيد في أوساط العائلة خصوصا الأطفال.

وتتجمع النسوة من الجيران والأقارب للمساعدة في صناعة الكعك؛ سيما أنه يحتاج وقتا وجهدا كبيرا، و"إيد على إيد رحمة"، وفق قول إحداهن.

وجرت العادة أن تتنقل النسوة بين بيوتهن تواليا ليساعدن بعضهن البعض في إعداد الكعك، بعد شراء وتحضير المواد التي تدخل في صناعته.

وتمر عملية إعداد الكعك بمراحل عدة بعد تجهيز عجينة الكعك، والتي يتم طيها ووضع عجوة التمر ذات اللون الأسمر بداخلها، ثم تحويلها لحلقات في صواني، توضع داخل الفرن، لخبزها. وتجذب رائحة الكعك التي تفوح من المنازل، المارة من الجيران والأقارب، ليتذوقوا طعمه الشهي.

ويرصد لكم راديو الشباب بعض الصور  لنساء فلسطينيات يقمن بإعداد الكعك قبل عيد الفطر في غزة