قال وزير الزراعة رياض العطاري: إن "الوزارة ستعلن اليوم الأحد عن السعر الاسترشادي الذي قدمته لسعر كيلو الدجاج للمستلهك وهو فقط 17.5 شيكل كسقف أعلى، ويجب ضبط أي زيادة من قبل التجار على هذا السعر المعلن.
وكشف عطاري أنه حاليا يوجد نقص في فلسطين بنصف مليون طير دجاج، ولكن سنشهد انخفاضا بالأسعار بدءاً من اليوم أو غدا.
وأوضح في حديث له، أن ارتفاع أسعار الدجاج كان سببه "انفلونزا الطيور" التي ضربت دول عدة بالعالم، وعكست نفسها على أسعار الطيور وبيض التفريخ الذي يتم تصديره من فرنسا وإسرائيل ودول العالم. فيما لم يسجل لدينا أي بؤرة لهذا المرض في فلسطين.
وأكد أن هذه الأزمة أيضا مرتبطة بشكل أساسي بارتفاع مدخلات الإنتاج، خاصة الأعلاف، التي زادت بنسبة لا تقل عن 30-35% نتيجة إجراءات كورونا وما يترتب على ذلك ارتفاع زيادة كلفة النقل.
وفيما يخص القطاع الزراعي، لفت عطاري إلى أن حالة الطقس شديد البرودة الذي مرت به فلسطين ترك أثر سلبيا على إنتاج الخضراوات وزيادة كلفة تربية الدواجن.
وأشار إلى أن هذه الأزمة ستنتهي في الأسبوع الأول من رمضان وكل المؤشرات تشير إلى أنه سيتم إنتاج ما يصل إلى 100 ألف طن من الخضار خلال نيسان. وهذا يساهم في زيادة السلع والعرض، وسيكون هناك توزان مابين العرض والطلب بعد الأسبوع الاول من رمضان، وستنتهي موجة من غلاء الاسعار فيما يتعلق بالخضار".